luni, 29 decembrie 2014

Salata Mos Craciun




Mosul nu doar ca ne-a adus daruri dar si la masa a fost invitat!
Ingrediente:

Sunca – 200 g
Piept de pui – 200 g
Ciuperci – 200 g
Castraveti murati – 2
Cascaval – 100 g
Maioneza (Smantana)

Pentru decor:
Ardei rosu – 1
Masline – 1
Oua- 2

Mod de preparare: Pieptul de pui il fierbem si taiem cubulete mici. Ciupercile taiate marunt le calim in putin ulei. Sunca si castravetii la fel taiem marunt, cascavalul il dam prin razatoare (mica). Salata o aranjam intr-o farfurie mai mare, plata, in forma de Mos Craciun. Aranjam ingredientele pe rand in urmatoarea ordine:
Piept de pui
Ciuperci calite
Castraveti
Sunca
Cascaval
Maioneza (Smantana) + Decorul
Am mentionat ca puteti inlocui maioneza cu smantana, am vazut in multe retete ca se poate inlocui pentru cei care nu sunt consumatori de maioneza, eu am facut varianta cu maioneaza.

Spor la treaba! Pofta buna!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu