Salata de ficatei

O salata care se prepara usor si cu ingrediente putine, nimic complicat. Dar foarte gustoasa!

Ingrediente:

Rosii – 2

Ceapa rosie – 1 mai mare

Usturoi – 3 catei

Patrunjel – 2 legaturi

Ficatei de pui – 300 g

Sare dupa gust

Mod de preparare: Ficateii de pui ii dam prin faina si ii prajim in ulei. Lasam sa se raceasca putin si pregatim un bol pentru salata. Punem ficateii, rosiile taiate cubulete, usturoi tocat, patrunjel taiat marunt, ceapa jumatate taiam fasii mari, cealalta jumatate o maruntim. Adaugam putina sare si este gata! O lasam putin la frigider sa se patrunda si o putem servi. Simplu si delicios!

Spor la treaba! Pofta buna!