Mic dejun indragostit

Gustos, simplu, rapid :)

Ingrediente :

Paine toast – 4 felii

Oua – 3  

Sunca Praga – 4 felii

Cascaval – 4 felii

Unt – 1 lingura

Rosii – 2 

Mod de preparare: Incingem tigaia, intre timp batem cele 3 oua. Feliile de paine toast le facem gauri cu o forma de prajituri. Feliile de sunca le taiem cu forma de inimioare. Punem painea in tigaia unsa cu putin unt, umplem inimioarele cu ou, asteptam putin sa se prajeasca apoi punem cate o felie de junca, o rumenim si pe cealalta parte. Inimioare scoase din interiorul feliilor de paine le dam prin ou si fixam cate o felie de sunca, la fel le rumenim pe ambele parti. Cascavalul il feliem sub forma de inimioare, taiem rosiile felii si aranjam totul pe un platou de servire. 

Pofta buna! :)

Salata cu somon

O salata usoara si sanatoasa :) 

Ingrediente: 

Somon afumat – 100 g

Rosii cherry – 500 g

Ardei gras rosu- 1

Castraveti – 250 g

Salata chinezeasca – 1

Pentru dressing:

Ulei de masline- 3 linguri

Otet balsamic – 2-3 linguri

Sare, piper, verdeturi intaliene

Mode de preparare: Pregatim un bol mai mare, taiem toate legumele (spalate si curatate anterior) si le punem in bol, taiem somonul fasii sau cuburi. Din salata am folosit doar 2-3 frunze. Stropim salata cu dressing si adaugam condimente, amestecam. O putem  servi la pranz sau la cina alaturi de paine prajita sau crutoane.

Spor la treaba! Pofta buna!

Compot de fructe

      Un deliciu din fructe! Puteti sa-l savurati cald sau rece, noi n-am avut rabdare sa se raceasca putin asa ca l-am servit fierbinte... mmm delicios!

Ingrediente:

Capsune – 200 g

Zmeura – 200g

Coacaze – 200 g

Mere Golden – 2

Zahar – 250 g

Apa plata – 4 l

Mod de preparare: Intr-o cratita mai mare, punem si fierbem apa. Adaugam cele doua mere curatate de cotor si taiate cuburi, le fierbem putin. Apoi adaugam fructele congelate si zaharul, daca doriti mai dulce puteti sa mai adaugati zahar. Am folosit fructe congelate, nu este nevoie sa le decongelam, insa vara ne bucuram din plin de fructe proaspete si preparam compotul cu fructe proaspete. Amestecam bine, fierbem din nou aproximativ 5-10 minute.

Spor la treaba! Pofta buna!