sâmbătă, 2 aprilie 2022

Super pizza 🥰

 




Pizza delicioasa cu aluat preparat acasa :) 
Delicioasa pentru cei mari dar mai ales pentru cei mici :)

Ingrediente:

Faina- 500 g

Drojdie uscata- 7 g

Apa calduta- 300 ml

Sare- 8 g

zahar- 15 g

Mod de preparare: In faina se adauga drojdia, sarea si zaharul, se amesteca totul foarte bine. Folositi drojdie Dr. Oetker care nu necesita sa o lasati la crescut. Se toarna apa calduta si se framanta un aluat. Cand este gata si nu se mai prinde de peretii vasului se aduna intr-o bila, se unge suprafata cu ulei. Se acopera vasul cu o folie si se lasa la cresut timp de o ora, in cuptorul incalzit la 40 grade C.

Apoi se intinde cu mainile aluatul pe hartia de copt, cat este tava de aragaz. Se pune aluatul in tava. Se unge cu sos de rosii si busuioc. Apoi un strat de mozzarella, 1 strat de bacon, 1 strat sunca si salam crud uscat. Ultimul strat de mozzarella si putine condimente pentru pizza. Se mai poate adauga ardei dulce, porumb, ceapa si masline. Dar aici depinde de preferintele fiecaruia ;)

Se coace la 220 grade C timp de 20 minute.

Spor la treaba! Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu